France – Catering equipment – Fourniture, installation et mise en service d'équipements pour les services de restauration de la Région Normandie

La Région Normandie souhaite doter les établissements de l'académie de Normandie d'équipements pour leurs services de restauration scolaire mais aussi le cas échéant pour des besoins pédagogiques ainsi que pour son restaurant administratif. Il peut s'agir d'une nouvelle acquisition, d'un renouvellement de matériel programmé ou d'un remplacement urgent à la suite d'une panne Les titulaires devront fournir, installer, mettre en service des équipements: de cuisson, stockage chaud et sécurité (lot 1),frigorifique, stockage froid (lot 2) , de libre-service (ligne de self) (lot 3), mobiles de manutention et de stockage ( lot 4) et équipements en matériels de cuisine (lot 5) dans les établissements publics de l'académie Normande, soit 155 sites (Annexe 1) et de former les personnels susceptibles de les utiliser