Netherlands – Canteen and catering services – Cateringdiensten

Het doel van deze aanbesteding is het contracteren van één leverancier ten behoeve van de Cateringdiensten zoals omschreven is in de aanbestedingsstukken. De opdracht wordt gegund aan de Inschrijver die de Inschrijving heeft uitgebracht die beoordeeld wordt met de beste prijs-kwaliteit verhouding. Voor de nieuwe contractperiode zoekt Opdrachtgever (Brabant Water) een ondernemende en flexibele cateraar die zelfstandig en klantgericht opereert, meebeweegt met veranderingen binnen de organisatie en actief bijdraagt aan innovaties in de dienstverlening. De focus ligt op het behouden van het huidige kwaliteitsniveau, met ruimte voor verbetering op het gebied van gezondheid, duurzaamheid, gastbeleving en maatschappelijk verantwoord ondernemen. De huidige under-managementconstructie dient hierbij ook weer een onderdeel te zijn van de dienstverlening en dient meegenomen te zijn in de vaste aanneemsom. De scope van de opdracht is het verzorgen van Cateringdiensten bij de vier (4) Brabant Water kantoorlocaties. Het hoofdkantoor is in ’s-Hertogenbosch. De overige drie locaties betreffen Breda, Eindhoven en Veghel. Voor de dagelijkse lunchvoorziening in de restaurants wordt er op basis van een vaste aanneemsom een contract afgesloten. Het geheel is voor winst en risico van de inschrijver, de bijdrage van de Opdachtgever is door de vaste aanneemsom gemaximaliseerd. Opdrachtgever stelt de kaders voor de dienstverlening waaraan de inschrijver zich dient te conformeren. Voor de vergaderservice/ -lunches, banqueting en andere onderdelen wordt op basis van werkelijk afgenomen aantallen gefactureerd tegen vooraf overeengekomen tarieven. Naast de geplande verstrekkingen en dienstverlening kan door de Opdrachtgever bij speciale evenementen zoals recepties en (feestelijke) bijeenkomsten cateringservices worden verlangd. Voor deze evenementen wordt vooraf een offerte aangevraagd bij de Opdrachtnemer. Opdrachtgever is vrij om hiervoor vrijblijvend ook bij andere leveranciers offerte op te vragen. Tussen Opdrachtgever en Opdrachtnemer zal een Overeenkomst worden aangegaan voor een initiële looptijd van 4 (vier) jaar. De Overeenkomst gaat in op 1 mei 2026. De Overeenkomst kan vervolgens 2 (twee) keer eenzijdig verlengd worden voor telkens 2 (twee) jaar onder gelijkblijvende condities. De maximale duur van de Overeenkomst, inclusief verlengingsoptie, is 8 (acht) jaar (96 maanden). Uiterlijk 3 maanden voor afloop van een lopende contracttermijn treden partijen in overleg om de uitvoering van de Overeenkomst te evalueren en te bespreken of, de Overeenkomst zal worden verlengd. Voor overige aanvullende informatie wordt verwezen naar de aanbestedingsstukken.